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2024年9月3日(火)予約受付開始！水揚げあり次第、順次発送となります「生さんま」の販売・発送について生さんまの発送は水揚げ次第の発送となります。弊社規格に満たない場合は発送を見送る場合がございます。水揚状況によりお届け日に時間がかかる場合がございます。なまもののため住所が不確定・常時不在・転居が予想される方への発送はご遠慮ください。なお、いずれの理由でも返送の場合は、再送することは致しかねます。水揚げが不定期のため、お届け日指定はできませんので、ご了承ください。お届けまでに日数の掛かる沖縄・離島への発送はお受けできません。予めご了承ください。厳選サイズのさんまは、水揚げされた中で、他より大きめのサイズを選定したものをお送りいたします。水揚げごと、時期によって選定されるサイズは異なります。。港町・気仙沼で食べるさんまと同じ美味しさを伝えたい！水揚げしてから選別・発送まで「安全・安心」な食品管理を徹底。安全・安心と一緒に、ご家庭へ旬のさんまをお届けいたします。お届け方法商品は、発砲スチロール箱に入れ、冷蔵便でお届けいたします。鮮度が落ちないように、新鮮なさんまを氷水入りの専用遮熱袋で包み、発泡スチロール箱でお届けいたします。厳選さんまのサイズについて水揚げされた中で、他より大きめのサイズを選定したものをお送りいたします。水揚げごと、時期によって選定されるサイズは異なります。2023年の厳選さんまの発送は、1尾125g前後が主体となっております。アニサキスについて商品の品質には万全を期しておりますが、アニサキスが付着している場合があります。 さんまの身にアニサキス（白くて少し太い糸状のもの）が確認された場合は、その部分を取り除いてからお召し上がりください。アニサキスの影響がご心配の場合は、生で食べず「塩焼き」や「煮つけ」など、中まで火が通る調理を施してお召し上がりください。お届け地域は以下を除きます沖縄・離島新鮮なさんまをお届けするのに可能な地域を除くお届け先（発送からお届けまで日数が掛かってしまう沖縄・離島）への発送は受付しておりませんので、予めご了承ください。おすすめの召し上がり方注意事項商品は「冷蔵」でお届けします商品が届きましたら、お早めにお召し上がりください。お届け日のご指定不可新鮮な状態でお届けするため、水揚げ次第順次発送いたしますので、お届け日の指定はできません。また、天候(時化などによる入荷に遅れ)・配送上の都合によりお届けにお時間が掛かる場合がございます。予めご了承ください。熨斗(のし)対応不可工場直送のため、熨斗のご対応は出来かねます。商品発送後の注文内容の変更・キャンセル不可商品の発送後は、ご注文内容の変更およびキャンセルは出来ません。複数発送の際、お届け日が異なる場合があります水揚げ状況により、商品のお届けが前後する場合がありますので、ご了承ください。1日の出荷限界数を超えた場合の発送について1日の出荷限界数を超えた場合、2日に分けて発送する場合がございます。新鮮なさんまがお手元に届くよう管理を徹底しておりますので、ご安心ください。一部お届けができない地域があります新鮮な状態でお届けできるよう、発送からお届けまで日数が掛かってしまう地域への発送はできません。また、午前中着ご指定の場合、お届け地域によっては、発送から翌々日の午前中にお届けとなる場合があります。お届け不可の地域に関する詳細は、南三陸ホテル観洋までお問合せください。(TEL：0226-46-2442)よくあるご質問届いてから何日以内に食べ切ればいいですか？賞味期限は外箱側面のラベルに記載しておりますが、発送完了日から冷蔵で4日以内にお召し上がりください。「冷凍」で保存できますか？品質は多少落ちてしまいますが、冷凍保存は可能です。ご家庭の冷凍庫で保管の際には7日以内に(出来る限りお早めに)お召し上がりください。アニサキスの心配はありますか？商品の品質には万全を期しておりますが、アニサキスが付着していることがあります。かつおの身にアニサキス(白くて少し太い糸状のもの)が確認された場合は、その部分を取り除いてからお召し上がりください。さんまに黒いヒモのようなものが付いてました。これはアニサキスですか？「サンマヒジキムシ」といい、さんまによく寄生している生き物ですが、食べても人体に害はありません。さんまの付着物は選別の際に手作業で取り除いておりますが、残ってしまっている場合があります。お手間をおかけしますが、取り除いてお召し上がりください。また、さんまの体に斑点が残っている場合がありますが、ヒジキムシがかじった跡になりますので、同様に害はありません。お届け日の指定は出来ますか？新鮮なさんまをお届けするため、水揚げ次第順次発送いたしますので、お届け日の指定はできません。また、天候(時化などによる入荷に遅れ)・配送上の都合によりお届けにお時間が掛かる場合があります。予めご了承ください。熨斗（のし）の対応はできますか？工場直送のため、熨斗のご対応はできません。